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生鲜农产品物流节点仓库选址现状研究

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文章出处:作者:人气:-发表时间:2024-06-26 08:39:00

 为确保在适宜的环境下流通,农产品从生产到销售要建立起一整套冷链物流系统,本文对生鲜农产品物流以及冷链物流仓库选址现状进行梳理,在发展农产品冷链物流产业及提升农产品产业竞争力方面有重要的意义,也能为居民农产品消费和生活提供保障基础。

1. 生鲜农产品物流研究现状

1.1 国内研究现状。

梅宝林[" style="padding: 0px; margin: 0px 2px; color: rgb(47, 139, 214); background-color: transparent; outline: none;">5]提出从降低物流成本,建设农产品物流标准化,优化冷链基础设施配置,整合社会物流资源,改进物流管理模式方面来改进农产品物流体系面临的问题和困难。

1.2 国外研究现状。

He D X等[" style="padding: 0px; margin: 0px 2px; color: rgb(47, 139, 214); background-color: transparent; outline: none;">6]利用数学分析和构建系统模型来对农产品冷链物流进行研究,该文章揭示了冷链生态系统的复杂性,表明需要全面协调能使农产品冷链系统得到优化。Mahmood M等[7]通过研究表明农产品需要通过温度和湿度的控制来延长产品寿命,空调在新鲜农产品的仓储过程中有着重要的作用;Singh B K等[8]讨论研究了印度冷链行业面临的挑战和缺口,不适当的冷链物流使农产品遭受巨大的损失,并且冷链物流面临投资成本高,技术陈旧和能源需求大等挑战,这项研究可以为行业利益相关者在制定决策时使用。

2. 冷链物流仓库选址研究现状

2.1 国内研究现状。

王成林等[" style="padding: 0px; margin: 0px 2px; color: rgb(47, 139, 214); background-color: transparent; outline: none;">11]以同时送取货为侧重点,建立了系统成本最小的选址模型,并根据模型的特点改进了混合免疫优化算法,改进了寻找最优解的步骤,使得求解更加快速便捷,这对于物流企业有较强的借鉴意义。

2.2 国外研究现状。

Li等[" style="padding: 0px; margin: 0px 2px; color: rgb(47, 139, 214); background-color: transparent; outline: none;">16]基于决策固有的不确定性不准确性和市场未来的发展,通过改进多属性多因素的模糊决策方法,来进行物流系统配送中心的选址,并且通过比较分析和敏感性分析证明了该方法的优越性。

3. 文献评述

综上所述,在生鲜农产品物流方面,国外研究较为成熟,我国则停留在宏观层面。我国生鲜农产品冷链物流发展与发达国家相比,存在着标准体系不健全,技术落后,基础设施分配不均匀等问题。在生鲜农产品冷链物流模式方面,我国的农业状态是分散小批量的农户种植,而国外主要是规模化的农场主经营,所以我国的生鲜农产品冷链物流模式的研究内容与国外不同,但相同点是都对农产品供应链进行侧重研究。我国目前对于前端生鲜农产品物流的研究较少,对农产品冷链物流与外部效应关系的研究也较少。部分学者在解决仓库选址问题时,考虑了系统中各个部分的费用,但在现实生活中,生鲜农产品在不适宜储存的温度和湿度下,会导致腐败变质产生损耗成本,而未完全腐败的产品也会使消费者的购买欲望减少,因此在构建模型时要结合生鲜农产品本身的特性。还有一些学者在构建选址模型时,仅考虑到当前市场的需求量,忽略了未来的市场需求,由于科技水平的不断提高,生鲜农产品生产量也会不断增加,所以为满足长久发展的需要,在选址时合理地预测生鲜农产品未来生产量也十分重要。

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